Chez Stevial®, nous proposons des extraits de stévia mélangés à de l’érythritol et de l’inuline. En fonction de la compostion des mélanges, le pouvoir sucrant est équivalent à 1 à 5 fois le sucre. Les mélanges contiennent du Rebaudioside A. Les blends permettent d’obtenir un effet de charge souhaitable dans certaines applications.
La gamme Stevial® Blend
Crystal
Mélanges composés d’érythritol et de Reb A avec un pouvoir sucrant de 1 à 5 en fonction de la composition.
Inuvia
Mélanges composés d’inuline et Reb A avec un pouvoir sucrant de 1 à 5 en fonction de la composition.